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陆晟回来没几天就快到清明节了。清明节主要的活动就是祭祖、踏青,恒州这边烧纸讲究“早清明,晚十一”,清明之前就已经陆陆续续去祭完祖了,不会等到清明当天去。
所以徐氏老早就在准备了,去烧纸的前两天陆嫣跟她一起用黄纸叠元宝叠了好几天。
陆家的祖坟就在后山上,几人早早准备好香烛、黄纸、元宝和供果就上了山。烧完纸下山的时候徐氏还薅了一路的野菜。
到了清明正日子这天,应该是去郊游踏青的。但陆家住的就已经够郊了,陆晟和陆嫣都没什么心思郊游,都觉得还不如趁这个时候多摘点开了的花研究香皂呢。
清明时节,桃花已经开的满山都是了。陆嫣和陆晟上山背了一篓子下来。
陆嫣没提取过桃花油,但她以前做过薄荷油,用来做薄荷膏。所以她打算按照做薄荷油的方式试一试。
做香皂就不能再用猪油了,陆嫣换了菜籽油。等到葡萄下来了,她还想榨点葡萄籽油。把桃花洗净切碎成末,浸泡到油里,就这么浸泡大概三四个小时,倒到碗里,碗盖上盖子,上锅蒸。这一步是为了让它们更好的融合,并且让桃花的香味更多地释放出来。出锅后过滤掉桃花残渣,只剩淡粉色的油,就是榨好的桃花油了。
用桃花油做出来的皂,是淡淡的粉色,还散发着一股淡淡的清雅的味道。送到青颜坊的时候,青娘子听完原料眼睛都亮了,她脑子里闪过一万种营销策略。
对于桃花皂,陆嫣还是有点遗憾的,因为桃花本身味道就淡,功效也不突出。过一阵丁香开了,那才叫一个香气逼人。还有夏天的薄荷皂也非常有用,驱赶蚊虫又凉爽怡人。
想到这,陆嫣回去的路上又跑种子铺去买了几根薄荷茎回家栽到了院里,夏天做薄荷油薄荷皂。
春天就是吃野菜的季节,漫山遍野的野菜一茬一茬长,薅也薅不完。陆嫣天天蒸野菜包子、做野菜馅饼、凉拌野菜、野菜鸡蛋汤,变着花样各种吃,还带到摊子上卖。荠菜肉的大包子四文钱一个,面条菜鸡蛋的馅饼三文钱一个,卖得还挺好。
等到这一茬野菜吃的差不多的时候,丁香花终于开了。华北平原长得是红丁香,花朵是淡红色的小叶片,十分可爱。
榨取丁香油的做法和做桃花油一样,只不过陆嫣还多加了一个步骤,就是冷吸法吸取丁香的香味。花朵活着的时候,会不停向外散发香味,用油脂把花朵散发出来的香味分子全部吸取过来,就可以留存下这
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